Tagged: grill

Uus lähenemine grillitud kalale ehk Pla pao

Kui ka Sina armastad kala, siis on seekordne postitus just Sinule. Leidsime Taist ühe väga laheda viisi, kuidas kala grillida ja valminud hõrgutis hiljem ära süüa. Kõige parem selle juures on aga, et sellist kala saab edukalt ka meil Eestis grillida ja ma garanteerin, et tulemus on väga maitsev!

pla pao

Jätka lugemist

Advertisements

Korea must küüslauk, puhas Umami

Kas oled kuulnud Korea mustast küüslaugust ja tahaksid seda lähemalt tundma õppida? Või oled ühe küüslaugupea endale juba koju toonud, aga ei tea täpselt, mida sellega peale võiks hakata? Mõlemal juhul on tänane postitus Sinule – tutvustan lähemalt musta küüslaugu hingeelu ja jagan kolme umami-rikast retsepti!

kammkarp musta kuuslauguga-

Jätka lugemist

Grill ja chill, seekord teistmoodi!

Suvi pole mitte ainult smuutide, vaid ka särisevate grillide aeg! Tänane postitus on neile, kes tahaks vahel veidi teistmoodi grillida. Pakun välja kolm lihtsat retsepti liha maitsestamiseks, millest
*üks valmib otse Himaalaja soolakivi peal,
*teine pöögipuidust alusel ja
*kolmas vihmase ilma kohaselt koduahjus!
Boonuseks tutvustan postituse lõpus ühte ääretult põnevat snäkki Mehhikost, mis on ideaalne õlle kõrvale ampsamiseks ja külaliste pahviks löömiseks!

Osale ka loosimises, vastates lihtsale küsimusele postituse lõpus!

Jätka lugemist