Category: gurmee
Suveks kuhjaga mereande – kammkarbid, kalmaarid, krevetid, austrid… ananassi carpaccio pealekauba
Kõik mereannisõbrad, see postitus on teile! Värsked mere ja tuule järgi lõhnavad mereannid sobivad eriti hästi just suvisele lauale koos jaheda veiniga, kas pole? Loe edasi, et leida kammkarbi carpaccio, taipärase mereannisalati ja kolme värskele austrile sobiva kastme retseptid. Preemiaks peale üks kiire suvine magustoit ananassist. Lisaks kirjutan, kuidas me selle postituse tarbeks Tais mereannijahil käisime.
Kevadine luksus – aurutatud spargel, pošeeritud muna ja trühvliga sool
Lõpuks on kevad käes, ma mõtlen kohe päriselt, õite ja sooja ja päiksega, mitte ainult kalendris. Ja esimesed kevadekuulutajad, olgu need siis naadid-nõgesed, karulauk või värske spargel, kohal. Ega neid kauaks jätku, seega jagan kiirelt ühte supermõnusat ja -kiiret kevadretsepti. Lisaks leiad seekordsest postitusest väikse nipi, kuidas ülilihtsalt mune pošeerida.
Maailma lihtsaim gurmee-dessert
Iial pole piisavalt palju lahedaid ideid, kuidas kiirelt ja lihtsalt midagi eriti efektset ja maitsvat lauale saada. On ju nii?! Eriti just dessertide osas, sest keegi meist ei taha ju poole peo pealt kööki magustoitu vaaritama minna. Ja seekordsest postitusest leiad 6 maailma lihtsaimat retsepti, mille abil tõelised gurmeedesserdid ühe hetkega valmis saada. Vaja on vaid head jäätist ja põnevaid maitseid.
Uus lähenemine grillitud kalale ehk Pla pao
Kui ka Sina armastad kala, siis on seekordne postitus just Sinule. Leidsime Taist ühe väga laheda viisi, kuidas kala grillida ja valminud hõrgutis hiljem ära süüa. Kõige parem selle juures on aga, et sellist kala saab edukalt ka meil Eestis grillida ja ma garanteerin, et tulemus on väga maitsev!
Peolaua pärlid
Aastalõpu ohtrate pidude lauale tahaks panna midagi erilist, midagi pidulikku ja peent. Samas askeldamist on aasta viimasel kuul nii palju, et pikalt nikerdamine ei tule kõne allagi. Sellest postitusest leiad ideid, kuidas see olukord elegantselt ära lahendada. Märksõnaks on PÄRLID!
Isetehtud raffaellod valge šokolaadi ja pistaatsiapähklitega
Täna leiate siit ühe imelihtsa retsepti, mis sobib suurepäraselt aastalõpu pidude, kingituste ja lume aega! Umami koduses kommivabrikus valmivad valge šokolaadiga kookosekommid a la raffaello! Suurepärane magus amps, kingitus kallitele inimestele või hõrk kohvikõrvane.
Umami.ee sünnipäeva GURMEEMÄNG
Täna algab GURMEEMÄNG! Võida endale 5 lemmikut gurmeetoodet!
Mängus osalemiseks vali Umami.ee gurmeetoodetest välja 5 toodet, mida sooviksid kõige rohkem endale saada. Kirjuta need siia postituse kommentaari (LISA kindlasti oma meiliaadress, et saaksime võidu korral Sinuga kontakti) või Umami FB lehele või saada e-mailiga (info(ät)umami.ee). Üks õnnelik saabki oma soovitud tooted endale, lisaks loosime välja 2 Umami.ee kinkekaarti!
Umami.ee saab 3 ja sel puhul jagame kingitusi, mängime auhinnamänge, leiad 39 soodushinda ja 6 uut retsepti. Loe sünnipäevast lähemalt siin!
Head valimist ja loosiõnne!
Umami.ee
Umami.ee - maailm täis maitseid 